● 灯台元暗し

tsukaji 

2006年06月02日 20:45

元浦添市民だった私は浦添市のすべてを網羅しているつもりだった。

しかし、浦添市屋富祖、そこに隠れた銘店があったとは。。。

tsukaji 一生の不覚。









コラーゲンたっぷりの、このてびち汁。。。

もうとろっとろに柔らかい。

今まで食ったてびち汁の中で、3本の指にはいるぞ・・・











浦添市の屋富祖、58号線沿いにあるひかり食堂。

存在は昔から知っていたが、この味を出すとは。。。

てびちファンにはたまらない店だ。

月に一度は訪れたいな~。。。

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